Кальмары с сыром и чесноком


Вкусная и оригинальная закуска. Плавленый сыр можно заменить обычным.
???????????
- 500г. кальмаров
- 3 яйца
- 3-4 зубчика чеснока
- 130г. майонеза
- соль, перец
- зелень петрушки или укропа
- 150-200г. плавленого сыра
??????????
Отварить кальмары в подсоленной кипящей воде, около 3-5 минут, затем порезать соломкой. Яйца варить около 15 минут, опустить их в холодную воду, очистить и мелко порезать.
Смешать выдавленный чеснок через чесночницу с майонезом. Сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. Все ингридиенты смешать, приправить солью, перцем, выложить в салатник и уркасить зеленью.

Copyright © 2008-2011 kushaem.com