Фаршированные помидоры с салатом

Начинка у помидор очень нежная, намного вкуснее, чем фаршированные помидоры с творогом. А пикантный соус к салату очень понравился моему мужу.

???????????

  • 100г сыра маскарпоне
  • чеснок
  • укроп
  • 100г помидор черри
  • салат
  • мед
  • горчица
  • сок лимона
  • оливковое масло

??????????

Нарезать укроп, выдавить чеснок и смешать все с маскарпоне. Посолить, поперчить. У помидор черри снять верхушку и вынуть мякоть. Нафаршировать сырной смесью помидоры, закрыть шляпками и выложить на блюдо вокруг салата, который подойдет в качестве гарнира с заправкой: смешать столовую ложку горчично-медового соуса, немного оливкового масла и лимонного сока. Взбить венчиком, посолить, поперчить и полить листья салата.

Source: Кулинарный поединок

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная