Теплый куриный салат

Рецепт поленизийской кухни. Слегка острое и очень вкусное блюдо-закуска для любителей азиатской кухни. Вместо тайского острого соуса можно взять соус чили.

???????????

  • 100г. куриного филе
  • устречный соус
  • соевый соус
  • тайский острый соус
  • имбирь свежий
  • оливковое масло
  • 1ст.л. кедровых орешков
  • 3 крупных гриба
  • листья салата

??????????

Куриное филе нарезать узкими полосками и замариновать в соусах: соевом, устречном и тайском остром. Доюбавить измельченый имбирь и оставить на некоторое время мариноваться.

Затем обжарить быстро на оливковом масле, на сильном огне вместе с кедровыми орешками и грибами.

На тарелку выложить листья салата, сверху курица с грибами. Украсить зеленью.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная