Спаржа в пергаменте с травами
Ароматное и очень вкусное блюдо из спаржи с травами. К этим травам, что я готовила, можно добавить так же укроп, кервель, майоран и другие, на ваш вкус.
???????????
- 12 шт спаржи (крупной)
- небольшой пучок петрушки, тарагона, базилика и тимьяна
- оливковое масло
- соль, перец, чесночная пудра по вкусу
- 1 ч.л. сока лимона
??????????
Отрезать твердые концы у спаржи и положить ее на лист пергамента. Сверху полить оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить чесночную пудру, сок лайма и травы. Плотно закрыть пергамент, скрутив концы, выложить на противень и готовить в разогретой до 180'С духовке около 20 мин.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
