Паэлья с морепродуктами

???????????

  • рис для паэльи
  • белое вино
  • мидии
  • креветки
  • кальмары
  • курин грудка
  • шафран
  • лук
  • чеснок
  • бульон
  • зелен горошек
  • специи

??????????

шафран замочить с бульоне(2 ст л).

Отдельно обжарить креветки, отдельно мидии под крышкой

, отдельно отварить кальмары.Отдельно обжарить курин грудку.

В спец казане для паэльи приготовить рис с курицей и овощами.как в прошлых рецептах.. под крышкой и не перемшивать. Когда все готово, выключить огонь, выложить мидии, креветки и кальмары кольцами, накрыть крышкой и оставить на 5-10 мин.

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная