Грибы в вине

Могу сказать, что рецепт на любителся. На мой вкус грибы получились чуть сладковатыми, не привыкла я к сладковатым грибам, но вино они хорошо впитывают, сразу чувствуется:) А розмарин отлично подходит, придает аромат и вкус.

???????????

  • 4-6 крупных шампиньонов
  • 150-200мл не сладкого красного вина
  • чуть сахара
  • розмарин

??????????

Шампиньоны порезать вдоль на 4-6 частей. Выложить в глубокую сковороду, туда влить вино, посыпать чуть сахаром и веточками свежего розмарина. Тушить 10-15 минут, затем настоять минут 5. Выложить в пиалку и украсить веточкой розмарина.

Source: интернет

Отправить друзьям

Fill in the fields below to send this recipe to a friend.

главная